Boutiques de produits du terroir

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  • Les Terroirs du Plantaurel
  • Les Terroirs du PlantaurelMONTEGUT PLANTAUREL - FOIX - AUZAT

    3 points de vente en Ariège

    Boutique de MONTEGUT-PLANTAUREL
    Lieu-dit Bourmaud

    09120 MONTEGUT PLANTAUREL

    Tél. : 05 61 05 33 33
    terroirs@apajh09.asso.fr
    Accès : le magasin se situe sur l’axe routier traversant du village, au niveau du chai.

    Boutique de FOIX
    11 rue St Jammes

    09000 FOIX

    Tél. : 05 61 65 05 00
    terroirs.foix@apajh09.asso.fr
    Accès : derrière la mairie de Foix, entre le Petit Casino et le café Le Zéland, à côté de l’opticien.

    Boutique d’AUZAT
    Rue du Montcalm

    Le Campas

    09200 Auzat

    Tél. : 06 86 34 46 92 / Fax. : 05 34 09 85 75
    terroirs.auzat@apajh09.asso.fr
    Accès : à Auzat, prendre la direction de Marc (Parking)

    Label Produits Fermiers
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    Nous sommes une structure associative APAJH (Association pour Adultes et Jeunes Handicapés), accompagnant des travailleurs en situation de handicap.
    Nos deux activités principales sont :
    - La transformation du canard gras, que nous commercialisons au travers du département mais également dans la périphérie, auprès des particuliers et des professionnels.
    - La production de notre vin d’Ariège. Nos cuvées ont gagné leurs lettres de noblesse depuis la réimplantation de notre vignoble ariégeois en 1998. Le vin que nous produisons est issu de notre Domaine du Sabarthès qui se compose de 3 parcelles à Montégut Plantaurel, à Varilhes et au Carla Bayle pour notre production de vin BIO. Nous commercialisons 3 types de vin, issus de notre Domaine : rosé, rouge et blanc.
    La structure sociale de Montégut Plantaurel comprend divers ateliers : l’abattoir/conserverie, le vignoble, la ferme, les espaces verts, les cuisines.
    Vous trouverez nos produits vins, conserves artisanales et produits frais dans nos 3 points de vente : à Montégut Plantaurel sur le lieu de production, au centre-ville de Foix et un autre magasin au village d’Auzat. Il vous sera également possible de passer commande grâce à notre boutique en ligne.
    Conserves artisanales : foies gras de canards entiers, pâtés, rillettes, plats cuisinés...
    Produits frais : foies gras, cuisses, volailles...
    Vins d’Ariège : cuvées rouge, blanc, rosé, Les Vignals, Moraines, La Plantaurel...
    Colis cadeaux et coffrets vins.
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  • Le Grenier à JambonsRIMONT - SAVERDUN

    2 BOUTIQUES EN ARIÈGE

    Boutique de RIMONT
    Route de Combelongue

    09420 RIMONT

    Tél. : 05 61 96 32 79

    Accès : dans Rimont (D117), prendre direction Abbaye et Moulin de Combelongue. La boutique se situe à 300m sur votre gauche.

    Boutique de SAVERDUN
    2 rue du Lion d’Or

    09700 SAVERDUN

    Tél. : 05 34 01 79 63

    Accès : boutique située dans le centre ville.

    Label Produits Fermiers
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    PRODUITS FERMIERS ET SPÉCIALITÉS DU TERROIR

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    Nous élevons nos cochons (nourris aux céréales sans OGM) sur paille en privilégiant le bien-être animal. Nous avons une filière intégrée puisque nous transformons sur place dans notre propre atelier avec un savoir-faire artisanal et des recettes traditionnelles.
    Produits fermiers : Viande fraiche échine, rôti, coustellous... Plats cuisinés mounjetade, saucisse confite, jambonneau... Charcuterie sèche jambon sec, saucisson, saucisse, chorizo, brugna...
    À table : projet d’ouverture d’un restaurant-grill à la ferme (Rimont) à partir de juin 2017.
    Spécialités : nos produits phares sont le saucisson à l’ail, le boudin, la saucisse fraîche, le jambon blanc et la saucisse de foie sèche.
    Ouverture : à Rimont, ouverture du mardi au vendredi : de 9h00 à 12h30 et de 14h00 - 18h30. A Saverdun, du jeudi au lundi (de 10h00 à 12h30 et de 16h00 à 18h30) et le dimanche matin. Présents le samedi au marché de Saint-Girons.
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  • Le Grenier à Jambons
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