Saveurs gourmandes

QUELLE SAVEUR ONT LES PRODUITS FRAIS !

Que ce soit cuisinés ou vendus en paniers et dans certains lieux spécialisés... les agriculteurs ariègeois vous proposent les produits issus de leur fabrication.

Les boutiques spécialisées

Vous cherchez une gamme compète de produits en un même lieu ?
Des points de vente, vous proposent un assortiment de produits fermiers et artisanaux. C’est l’occasion idéale de confectionner facilement vos paniers pique-nique ou repas gourmands. C’est aussi une idée de cadeaux pour votre entourage.

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Les Fermes Auberges

Existe-t-il une meilleure manière de savourer la vraie gastronomie du terroir, les spécialités régionales qui se transmettent au fils des générations ? Reçu par le fermier aubergiste et sa famille, vous apprécierez la convivialité d’un accueil chaleureux dans un cadre authentique et dégusterez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme.
Chaque menu vous propose des recettes élaborées à partir de produits régionaux de qualité, essentiellement issus de l’exploitation agricole : vins, charcuterie et viandes, fromages … toute la gastronomie locale à portée de fourchette.
N’oubliez pas de réserver votre table avant de vous déplacer !

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Le Goûter/casse-croûte

Profitez d’une petite pause gourmande pendant laquelle le producteur vous propose une assiette de produits, sucrés ou salés, chauds ou froids, issus de son exploitation.
Dégustez gâteaux, fromages, charcuteries, confitures et spécialités régionales… le tout accompagné d’un verre de vin, de bière, de lait ou de jus de fruits naturel.
Dans certains cas, ce moment sera prolongé par une visite guidée de la ferme où vous ferez la découverte et connaissance avec les métiers et savoir-faire agricoles.
Les casse-croûte sont servis toute la journée, les goûters de 15H à 18H.