Fruits transformés

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  • Ferme de la BouscarreLE CARLARET

    Rémi CRETE

    EARL de la Bouscarre

    09100 LE CARLARET
    Tél : 05 61 67 22 07
    Port. : 06 82 66 59 35
    Fax : 05 61 67 41 58

    Label Produits Fermiers
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    Pommes et cerises

    Outre nos cerises, nous vous proposons une large variété des pommes : chanteclerc, gala, arlet, golden, melroses... ainsi que nos jus de pommes.
    Produits fermiers : pommes, cerises, jus de pommes.
    Ouverture : cerises : du 20/05 au 30/06. Pommes : du 15/08 au 15/04. Tous les jours à ces périodes.
    Accès : à Pamiers, prendre la direction de Belpech (D.11). Au hameau de "Georges", tourner à droite direction Le Carlaret et suivre les panneaux jaunes.
  • Les Vergers des BousiguesLE CARLARET

    Jean-Michel GUILLOT
    Les Vergers des Bousigues
    09100 LE CARLARET
    Tél : 05 61 60 17 38
    Fax : 05 61 60 17 38

    Label Produits Fermiers
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    Pommes et produits transformés (jus de pomme, gelées), figues.

    Nous serons heureux de vous faire cheminer dans un cadre boisé agréable où vous pourrez déguster diverses variétés et visiter les vergers de formes différentes : de la plantation "Plein Vent" d’autrefois, au "Verger Piéton" d’aujourd’hui. Suivant la saison, initiation à la taille ou cueillette privée.
    Produits fermiers : jus de pommes au litre en en bib (3L). Confitures de figues et gelées de pommes
    Ouverture : Mercredi de 14h à 18h. De septembre à octobre : tous les jours de 9h-18h. Autres périodes sur RDV.
    Accès : entre Pamiers et Belpech (Aude), au bord de la D.11 à hauteur du hameau de "La Bardaille" : panneaux bleus.
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  • Les Gourmandises de BloursGENAT

    Pascale LEPAGE
    La Grangette d’en Bas
    09400 GENAT
    Tél : 05 34 14 06 02
    Port. : 06 32 28 09 79

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    Petits fruits (fraises, framboises, groseilles, cassis...)

    Depuis 2008, nous cultivons une grande variété de fruits en Agriculture Biologique. Nous les transformons en intégralité en de délicieux produits au taux de fruits très élevé, sans additif ni conservateur, avec du sucre bio. Vous les trouverez dans notre petite boutique à Génat. Nous sommes également présents sur le marché de Vicdessos en juillet et août (le jeudi matin).
    Produits fermiers : confitures, coulis, sirops, sorbets, jus et nectars.
    Ouverture : toute l’année sur rendez-vous.
    Accès : à "Niaux", tourner à droite, direction "Alliat". Monter sur 4 kms. Au panneau "Bienvenue à la Ferme", tourner à gauche.
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  • La Ferme de la PlanoCOUTENS

    Anne SOUEF et Emmanuel LALLART

    La Plano

    09500 COUTENS
    Tél : 05 61 68 28 62

    Fax : 05 61 68 28 62

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    Confitures et vinaigres

    A deux minutes de Mirepoix, exploitation de 5 hectares de fruits et petits fruits transformés en confitures et en condiments.
    Produits fermiers : large gamme de confitures aux fruits de la ferme, vinaigres aux framboises et aux herbes aromatiques.
    Ouverture : prenez rendez-vous ou tentez votre chance tous les jours.
    Accès : Mirepoix, prendre la direction Pamiers (D.119) pendant 2,5 km. Juste avant Coutens, tourner à droite et suivre les panneaux.
  • AlcamparolSAINTE CROIX VOLVESTRE

    Sol COTS et Joan BOIXADERA
    Le Berreté
    09230 SAINTE CROIX VOLVESTRE

    Port. : 06 18 22 02 19 / 06 38 01 00 16

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    Jus de pommes et cidre

    Ferme en agriculture biologique, située sur le versant Sud de la forêt Royale, dans le Parc Naturel Régional d’Ariège-Pyrénées, produisant et transformant sa production en jus de fruits et cidre. Par ailleurs, accueil en gîte ou chambres d’hôtes/table d’hôtes et héb. insolites : cabane, roulotte, gîte en paille. Balades et randonnées à cheval. Pour la détente : sauna finlandais au bois et bain chaud sous les étoiles. Piscine, couloir de nage.
    Produits fermiers : production de jus de fruits et cidre AB.
    Ouverture : sur rendez-vous.
    Accès : par la route D.235, entre Sainte-Croix-Volvestre et Lasserre, au hameau "Le Berreté", suivre le panneau "Alcamparol".
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